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Scones

Scones

C’est qui qui prépare pour le petit déjeuner des petits scones tout chauds en même pas 20 minutes ? Hein ? C’est vous ! Un scone c’est quoi ? C’est un petit pain à la levure chimique qui vient de Grande-Bretagne il me semble… Il doit être très peu pétri,...

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Quiche au potimarron, au comté et noix

Quiche au potimarron, au comté et noix

Le potimarron est une courge au goût de noisettes, qui a l’avantage de se couper facilement (ce qui n’est pas négligeable…). On peut en faire un peu près tout et c’est ça qui est bien ! Envie d’une recette qui change, qui est facile et qui nécessite peu...

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Le pain cocotte

Le pain cocotte

Non, c’est pas parce que j’affectionne mon pain que je lui donne ce petit surnom gentillet… si je l’appelle comme ça, c’est parce que je l’ai cuit dans une cocotte fermée, dans le four. Non ? Et si… C’est sur ce site là que j’ai trouvé l’idée, et sur...

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